Restaurant Manager

CV Wardhana Nusa sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Klaten, Jawa Tengah. Kami mencari individu yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola restoran dengan baik dan menciptakan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman di bidang manajemen restoran dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, kami sangat berharap dapat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 16.000.000 – Rp 21.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran untuk memastikan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan yang baik.
• Memimpin dan mengelola tim karyawan untuk mencapai target penjualan dan kualitas layanan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.
• Memantau inventaris dan mengelola pembelian untuk memastikan ketersediaan bahan makanan dan peralatan.
• Mengawasi kualitas makanan dan memastikan kepatuhan dengan standar keamanan makanan.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk pertumbuhan dan perkembangan restoran.
• Berkomunikasi dengan pemilik, vendor, dan pelanggan untuk memastikan kepuasan semua pihak.
• Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau layanan pelanggan.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan operasional restoran.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
• Memiliki pemahaman tentang praktik keamanan makanan dan standar industri.
• Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait